Mierea de salcâm are, de asemenea, un conținut scăzut de acid, astfel că se combină bine cu multe brânzeturi, smochine, caise sau alte fructe și nuci. Când vine vorba de coacere, este o miere bună de utilizat în anumite circumstanțe. Este destul de dulce datorită conținutului ridicat de fructoză, deci este un îndulcitor excelent.
Mierea de salcâm este considerată de medicii naturiști un tonic general, un sprijin important împotriva răcealii, asteniei sau nevrozei. Este o miere delicată, cristalizează greu, raportul monozaharidelor componente fiind in favoarea fructozei. Indicații terapeutice : afecțiuni cardiovasculare. gastrită hiperacidă (diluată în apă
Mierea de salcâm își păstrează forma lichidă în mod natural mult timp. E bogată în fructoză și oligoelemente, cum ar fi crom, cupru, iod, fier, zinc, fluor.
Vay Tiền Online Chuyển Khoản Ngay.
mierea de salcam contraindicatii